导语:胃肠疾病对人类的威胁是触目惊心的,据世界卫生组织统计,全球每年死于胃肠疾病的人数在万以上,仅因感染胃炎死亡的人就达万以上。胃痛是工薪阶级常有的事情,胃痛了怎么办?我们先从了解胃痛的根源开始……
胃里的致病菌
据目前科研数据与调查结果显示,幽门螺杆菌的感染导致了约90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡的发生。这进而与胃癌的高发生率有关。消化性溃疡每年影响的人次超过万,并导致病患者在一年中平均约有6天不能正常工作。消化性溃疡通常表现为上腹部疼痛和感到反胃恶心。十二指肠溃疡发病率比胃溃疡更高,且会有进一步恶化的危险。
幽门螺杆菌的发现荣获诺贝尔奖
年,在研究胃肠道疾病领域做出巨大贡献且获得诺贝尔奖的两位澳大利亚科学家——巴里·马歇尔教授和罗宾·沃伦医生,从慢性胃炎病人的胃壁、黏液层及上皮细胞中首次分离出幽门螺杆菌,并在年世界胃肠病学会议上提出幽门螺杆菌是造成慢性胃炎的重要原因之一。这次发现被认为是革命性的,它使得数以万计的病人受益。
胃病患者应与家属分餐吃饭
幽门螺杆菌在人与人之间通过经口途径传播,并能从胃反流入口腔,使口腔成为幽门螺杆菌的储存库,而唾液则是他的传播媒介。在西非,儿童感染幽门螺杆菌的比例很高,这可能是由于他们母亲习惯于先将食物嚼碎后再喂孩子而引起的。在我国,幽门螺杆菌的感染率也较高,这与共同食用饭菜的传统习惯有关。
幽门螺杆菌被定为I类致癌原
幽门螺杆菌产生多种酶类,如尿素酶、过氧化氢酶、蛋白酶等。其中尿素酶可分解尿素产生氨,氨既保护细菌不受胃酶侵袭,又对胃粘膜细胞有直接毒性作用。过氧化酶能抑制一些杀菌物质的形成,而蛋白酶、脂肪酶等可破坏胃粘膜完整性。幽门螺杆菌产生的空泡毒素可导致胃粘膜空泡变性,它使慢性胃炎、消化性溃疡的重要致病因素之一,并且和胃癌的发病也有着密切的关系。年国际癌症研究机构将幽门螺杆菌定为I类致癌原。
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