治疗原则

健康大枣这样吃堪比毒药看完一身冷汗

俗话说，“一日吃三枣，一生不显老”，很多人都知道红枣是个好东西，它的营养价值也比较高，有维生素之王的美称，并具有补血、养颜、治疗失眠之功效，平时好多人都会吃些用来补血！但吃红枣要注意了，错误搭配小心伤身，红枣究竟不能和什么一起吃呢？一起来看看吧！

当心了，红枣这样吃堪比毒药！

红枣+葱消化不良、重伤脾胃

红枣最厉害的一点是维生素含量非常高，常吃能起到补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经的作用。而大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。

这样看来，大枣补脾和胃，大葱刺激消化液的分泌，两者结合起来就容易导致脾胃不和，引发消化不良。另外，中医认为，葱辛热助火，枣性甘辛热，二者同食，易使火气更大。

红枣+虾皮一起吃会中毒

虾皮和红枣同食会中毒，因为红枣中的维生素，可能将虾中的五氧化二砷，还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。所以，食用红枣时，千万不能同时进食虾皮。

不过，一般不慎吃了虾皮，又吃了一点点红枣的话，是不会有什么大问题的，但两者一起都吃了很多，就要注意观察自己的身体状况了，如果有很强烈的不适，医院！

红枣+海鲜腰腹疼痛

红枣与海鲜同食，容易引发腰腹疼痛。特别是与海蟹同食时，极容易患寒热病。所以，吃红枣时，不能食用海鲜。两者最好间隔2小时，才可以吃。

因为，红枣性质温热，具有补阳助热作用，适合脾胃虚弱的朋友，而海鲜大都性寒，除了不宜与寒凉食物同吃之外，也不能和性质温热的食物随意搭配。

大枣+动物肝脏破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

红枣+鲶鱼导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

红枣+银鱼令人腰腹作痛

银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣同食，否则会令人腰腹作痛，特别是针对身体虚弱的小孩老人，不建议有这样的搭配。

红枣+牛奶影响蛋白质的吸收

吃枣后，再食用高蛋白食品，如奶制品，会影响蛋白质的吸收。因为枣中的维C会使食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

红枣+玄参功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。

红枣+黄瓜、萝卜破坏维生素

红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

红枣加一宝，竟有这样的神奇功效！

说完相克搭配，我们最后再看看，有哪些与红枣相宜的组合吧！

红枣+鸡蛋补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣+桂圆补气护嗓

红枣泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，如果再放入桂圆，就是补血补气茶了。而红枣桂圆茶，再加上枸杞、红糖同煮，更可用于普通人养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友常喝此汤，还有养颜美容之功效。

红枣+小米安神助眠

中医上讲，女性如有躁郁不安、心神不宁等症状，可以用红枣与小米同煮，食之，安神效果极佳。此外，也可用适量的百合、莲子搭配红枣调理。

红枣+黑/白木耳驻颜祛斑、止咳润肺

蒸红枣黑木耳，此方有健脾、补血、调经的功效，食用可促使脾胃功能正常，血气丰沛，也有丰胸的作用，每日早、晚餐后各吃一次，可以起到驻颜祛斑、健美丰肌的功效，并可以缓解面部黑斑症状。此外，唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、白银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

红枣+蜂蜜安神助眠

如果晚上睡眠不好的话，建议临睡前喝蜂蜜红枣汤，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

红枣+生姜养胃安神

准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此方有养血、健胃、安神的功效。

红枣+金银花清热解毒、缓解咽喉痛

金银花大枣茶：金银花10克，大枣5枚，菊花5克，沸水冲泡，代茶饮。本方有清热解毒之效，可治疗病毒性感冒引起的发热、咽痛等症。

红枣+豆豉补气散寒、治疗反复感冒

大枣豆豉汤：大枣5枚，淡豆豉15克，防风10克，水煎服，日1剂。10剂为1个疗程。本方有补气散寒之效，可用于反复感冒的患者。

责任编辑：拾花